Samstag, 30. November 2013

Mohrenkopftorte oder politisch korrekt: Schaumküssekuchen

Ein einfaches Highlight für jeden Kindergeburtstag ist und bleibt die Mohrenkopftorte. Sie ist schnell zubereitet, gelingt immer und schmeckt eigentlich jedem Kind.

Zutaten:

9er Packung Mohrenköpfe 
1 Becher Sahne
1 Vanillezucker
1 Sahnesteif
500g Magerquark
ZItronensaft
1 Tortenboden

Zubereitung:

Die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen, Die Mohrenköpfe in einer anderen Schüssel von ihrer Waffel trennen und in einer Schüsel verrühren. Quark und Zitronenssaft hinzufügen und die Sahne unterheben. Die fertige Masse auf einem Tortenboden verteilen. 



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